네번째,
창업문의
직접 눈으로 보고 느낀 고씨네 카레여야만 하는 이유.
고씨네는 이미 충분히 검증되어 본사직원들부터 창업하고 있습니다.
Q
현재 고씨네 세종CGV점을 운영하고 있습니다.
Q
고씨네 아주대점 아르바이트부터, 고씨네 직영점들의 정직원으로 근무하기 시작하여, 마지막엔 숙명여대점 점장까지 근무했었습니다.
여러 고씨네 매장들에서 근무하고, 직접 점장으로써 매장을 운영하면서 카레라는 아이템이 유사업체들과 비교했을 때 확실히 경쟁력이 있다는
것을 알게 되었습니다.
현장근무에서 얻은 노하우와 직영점 점장으로 근무하며 함께한 고씨네카레 본사 직원분들의 영업능력과 영업방식, 매출관련 정보들을 토대로 매장을 직접
오픈하고 싶다는 욕심이 생겼습니다.
Q
특별한 기술이나 장비가 필요없이 간편한 조리와 기본 설비들로 매장 운영이 가능하기 때문에 큰 어려움없이 운영하고 있습니다.
다양한 연령대의 고객층과 계절과 유행을 타지 않는 메뉴들, 매출대비 영업이익 등 매우 만족하고 있습니다.
또한 매장 운영을 하다보면 크고 작은 여러 문제들이 발생하는데, 고씨네카레 본사의 신속한 대처능력과 A/S시스템으로 여러 불편사항들에
즉각적인소통이 되어 매장운영에 든든한 조력자가 매일 같이 한다는 느낌을 받고 있습니다.
Q
스물 셋 나이에 창업까지 올 수 있었던건 저 한사람의 능력이 아니었다고 생각합니다. 20살 고씨네 아르바이트를 시작했을 때부터 현장에서 많은걸 가르쳐주고
이끌어주셨던 고씨네카레 본사분들과 함께 쌓아온 신뢰가 있었기에 이젠 이렇게 한 사업장의 사장, 대표가 되어 열심히 또 즐겁게 지내고 있습니다.
책상에 앉아 있는 본사가 아니라, 현장에서 함께 해주시는 본사 여러분들에게 늘 감사하다는 말 전하고 싶습니다.
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